さっぽろ割烹 孝四郎

使用大量时令食材烹制的套餐。

内容每天都会变化，因此这里仅举一天的例子：

■ 开胃菜（八寸开胃菜）

烤茄子豆腐、腌松茸菊花配天妇罗鲑鱼籽、柿子蘑菇佐白汁、烤中佐沙奈鸡配紫薯酱

烟熏柳叶鱼籽、银杏果和枫叶串在面筋串上，香草炸雪蟹配罗勒叶，核桃蛋黄和鲭鱼寿司

■构建

三种刺身拼盘（蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、海胆）

一壶

河豚鱼火锅

■陶器

烤石斑鱼配日本胡椒

■油炸食品

东治风味炸香鱼

■炖菜

南瓜包配鲨鱼鳍

■餐

用锅烹制的时令米饭（我们根据季节精心挑选食材）。)

■糖果

季节性商品

[取消政策]

・课程预订：从您访问当天的午夜开始将收取 100% 的课程费用（每人）。

・如果您只预订座位：参观当日中午 12:00 起，每人需支付 5,000 日元的费用。

【当天注意事项】

・如果您将在预订开始时间之后到达，请提前联系我们。

[饮料]

本课程仅包含餐食。饮品可从单点菜单中选择。